Arbeitsweise

Der FISCHVERBAND ist der Spitzenverband der gesamten Fischwirtschaft. Seine Arbeitsweise fokussiert die drei wichtigsten Themenfelder, die spezifisch die Besonderheiten aller Unternehmen widerspiegeln, die in der Gewinnung, Verarbeitung und dem Handel von Fisch und Meeresfrüchten in Deutschland aktiv sind.

Diese drei Themenfelder sind:

• Lebensmittelrecht und -sicherheit von Fisch und Meeresfrüchten,
• Internationale Lieferketten im Sourcing aus Fischerei und Aquakultur, Verarbeitung in Drittländern und auch Exportmärkten,
• Public Relations und Kommunikation zum Lebensmittel Fisch in Deutschland.

Lebensmittelrecht und -sicherheit

Im Themenfeld Lebensmittelrecht und -sicherheit bündelt der FISCHVERBAND die fachliche Arbeit rund um sichere, rechtskonforme und hochwertige Fischerzeugnisse. Im Mittelpunkt stehen Hygienerecht, Kennzeichnung und Werbung, Rückstands- und Kontaminantenfragen, sowie die Bewertung neuer wissenschaftlicher und technischer Erkenntnisse und behördlicher Leitlinien. Der Verband unterstützt seine Mitglieder dabei, Anforderungen praxisnah einzuordnen, einheitliche Branchenpositionen zu entwickeln und diese gegenüber Behörden, Politik und Wissenschaft zu vertreten. Damit schafft er Orientierung in einem dynamischen Regelungsumfeld und stärkt zugleich Verbraucherschutz, Rechtssicherheit und Vertrauen in das Lebensmittel Fisch.

Internationale Lieferketten

Der Bereich Internationale Lieferketten umfasst die besonderen Herausforderungen einer globalen Beschaffung und Vermarktung von Fisch und Meeresfrüchten. Der FISCHVERBAND betrachtet die gesamte Kette – von Fischerei und Aquakultur über Verarbeitung und Veredelung vor Ort oder in Drittstaaten bis hin zu Import, Logistik und Exportmärkten – und übersetzt komplexe handelspolitische und regulatorische Vorgaben in umsetzbare Anforderungen für die Praxis. Dazu gehören Fragen der Rückverfolgbarkeit und Dokumentation, Marktzugang und Grenzprozesse, Zoll- und Handelsregeln sowie Sorgfalts- und Nachhaltigkeitsanforderungen. Ziel ist es, Versorgung und Wettbewerbsfähigkeit zu sichern und zugleich verantwortungsvolles Sourcing und belastbare Kontroll- und Nachweissysteme entlang der Kette zu stärken.

Strategie & Öffentlichkeit

Im Themenfeld PR und Kommunikation stärkt der FISCHVERBAND die Sichtbarkeit des Lebensmittels Fisch und seiner Wertschöpfung in Deutschland. Im Fokus stehen die verständliche Einordnung fachlicher und politischer Debatten, die Vermittlung von Fakten zu Ernährung, Qualität, Nachhaltigkeit und Herkunft sowie die Reaktion auf mediale oder gesellschaftliche Fragestellungen, die das Vertrauen in Industrie und Großhandel beeinflussen können. Der Verband arbeitet daran, ein konsistentes Narrativ für „Besser Fisch“ zu entwickeln und die Positionen der Branche so aufzubereiten, dass sie in Öffentlichkeit, Medien und Politik anschlussfähig sind. Damit ergänzt die Kommunikation die fachliche und regulatorische Arbeit: Sie schafft Akzeptanz, erklärt Zusammenhänge und unterstützt eine sachliche Diskussion über Fisch und Meeresfrüchte.

Interessenvertretung

Vergrößern

Die Verbandsstruktur verbindet fachliche Expertise und interne Vernetzung mit der politischen Kommunikation in einem integrierten Ansatz, der den besonderen Anforderungen der Fischwirtschaft gerecht wird. Der Verband versteht sich dabei als strategische Plattform für Interessenbündelung, Wissenstransfer und Dialog im Dienst seiner Mitglieder. Der FISCHVERBAND vertritt die Anliegen seiner Mitgliedsunternehmen gegenüber den zentralen Entscheidungs- und Vollzugsstellen auf Länder-, Bundes- und EU-Ebene sowie in der Verbändelandschaft der Lebensmittelwirtschaft:

• Bund & Länder: insbesondere gegenüber dem BMLEH (inkl. nachgeordneter Behörden und Vollzugskontexte), dem parlamentarischen Raum sowie relevanten Bundes- und Länderbehörden sowie Gremien, in denen Markt und Regulierungsfragen der Fischwirtschaft verhandelt werden.
• EU (Brüssel): gegenüber der Europäischen Kommission, insbesondere DG MARE, sowie im Austausch mit weiteren EU-Institutionen und Arbeitsstrukturen, in denen Markt-, Kontroll- und Handelsthemen für Fisch und Meeresfrüchte gestaltet werden.
• Dachverbände & Partner: gegenüber und gemeinsam mit Dachverbänden der Lebensmittelwirtschaft sowie mit europäischen Branchenverbänden der Fischwirtschaft.

Die drei Kernthemen Lebensmittelrecht und -sicherheit von Fisch und Meeresfrüchten, internationale Lieferketten sowie Public Relations und Kommunikation liefern die inhaltliche Substanz für die Interessenvertretung. In diesem Querschnittsbereich werden diese Themen und Positionen zu einer kohärenten Gesamtposition gebündelt, um sie gegenüber Politik, Verwaltung und Partnerverbänden zielgerichtet und wirksam zu vertreten.

Der Geschäftsbereich Public Affairs stellt als operative Schnittstelle zwischen dieser fachlichen Verbandsarbeit und politischer Entscheidungsfindung sicher, dass die Positionen des Verbands frühzeitig, faktenbasiert, lösungsorientiert und mit Praxisbezug in politische Prozesse gelangen. Dazu werden Kontakte und Gesprächskanäle systematisch gepflegt und ausgebaut. Gespräche, Hintergrundformate und Veranstaltungen werden mit Positionspapieren, Faktenaufbereitungen und Praxisbeispielen vorbereitet und flankiert.

Ziel ist eine kontinuierliche Präsenz: nicht erst reagieren, wenn Entscheidungen gefallen sind, sondern Inhalte dort platzieren, wo politische Vorhaben entstehen.

Die Praxis der Mitgliedsunternehmen wird belastbar in politische Entscheidungsprozesse übersetzt: Umsetzungsfolgen werden sichtbar gemacht, Zielkonflikte benannt und praxistaugliche Lösungen vorgeschlagen.

So trägt der Verband dazu bei, dass Regulierung wirksam bleibt, aber gleichzeitig entlang internationaler Lieferketten technisch, organisatorisch und wirtschaftlich umsetzbar ist.

Weiterbildung und horizontaler Austausch

Auch die Förderung von Weiterbildung und horizontalem Austausch innerhalb der Branche ist Teil der Verbandsaufgabe. Der FISCHVERBAND schafft Formate, in denen sich Menschen zu aktuellen regulatorischen, technischen und marktbezogenen Themen austauschen können. Webinare, Workshops, Fachveranstaltungen und Informationsformate dienen dabei nicht nur der Wissensvermittlung, sondern auch der Vernetzung über Unternehmens- und Wertschöpfungsstufen hinweg.

Dieser horizontale Austausch ist ein wesentlicher Erfolgsfaktor: Erfahrungen aus unterschiedlichen Bereichen der Branche werden zusammengeführt, Best Practices sichtbar gemacht und gemeinsame Positionen entwickelt. Der Verband fungiert dabei als Moderator und Strukturgeber und stärkt damit die operationelle Handlungsfähigkeit seiner Mitgliedsunternehmen.

Auskunft und Informationsverteilung

Über regelmäßige Rundschreiben, Schnellwarnungen und Hintergrundpapiere werden die Mitglieder zeitnah über politische, regulatorische und marktrelevante Entwicklungen informiert.

Ziel ist es: Orientierung zu geben, Zusammenhänge einzuordnen und die Auswirkungen neuer Vorgaben verständlich darzustellen.

Dabei versteht sich der Verband als Filter und Übersetzer: Informationen werden nicht ungeordnet weitergeleitet, sondern bewertet, eingeordnet und mit Blick auf ihre Relevanz für die Branche aufbereitet. Das schafft Transparenz und Planungssicherheit für die Unternehmen.

Vergrößern

Datenmanagement und Markterkundung

Die Arbeit des FISCHVERBANDs stützt sich auf Branchenintelligenz. Durch systematische Datenerhebungen, Markterkundung und die Auswertung von Rückmeldungen aus den Mitgliedsunternehmen gewinnt der Verband ein differenziertes Bild von Marktstrukturen, Lieferketten und regulatorischen Auswirkungen. Diese Informationen bilden eine wichtige Grundlage für die Politikberatung und Mitgliederinformation.

Branchenintelligenz bedeutet dabei nicht die Sammlung von Daten um ihrer selbst willen, sondern deren zielgerichtete Nutzung zur Stärkung der Interessenvertretung. Der Verband macht strukturelle Herausforderungen sichtbar, belegt sie mit Fakten und trägt so zu einer sachlichen und fundierten politischen Diskussion bei.

Der FISCHVERBAND pflegt langjährige Zeitreihen zu Versorgung und Verbrauch des deutschen Marktes und Konjunkturdaten über die Beschaffenheit und Entwicklung der Branche. Diese Datenrepositorien werden konsequent weitergeführt und entwickelt. Die ausführlichen Datentabellen stehen den Mitgliedern des FISCHVERBANDs im Intranet zur Verfügung.