Bundesverband der deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels e.V.
Deutscher Lebensmitteleinzelhandel weltweit führend im Verkauf von Produkten aus bestandserhaltender Fischerei
Hamburg, 18. Dezember 2007. Die Nachfrage nach Fisch und Meeresfrüchten ist in Deutschland auch im Jahre 2007 weiter angestiegen und hat mit ca. 15,7 kg einen neuen Rekord beim Pro-Kopf-Verbrauch erzielt. „Dieser Nachfrageschub ist auf das weiter gewachsene Angebot an Fisch und Meeresfrüchten aus bestandserhaltender Fischerei zurückzuführen“, erklärt Dr. Peter Dill, Vorsitzender des Bundesverbandes der deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels. Die effektive Zusammenarbeit zwischen Fischindustrie und Lebensmitteleinzelhandel hat dazu geführt, dass heute in Deutschland – insbesondere über den deutschen Lebensmitteleinzelhandel – weltweit die meisten Fischereierzeugnisse verkauft werden, die mit dem Umweltsiegel des MSC (Marine Stewardship Council; Rat zur Bewahrung der Meere) gekennzeichnet sind.

Vor kurzem wurde eine weitere Initiative der deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels bekannt gegeben. Bis Ende 2010 werden in Deutschland die Herkunftskennzeichnungen von Seefischereierzeugnissen auf freiwilliger Basis weit über die gesetzlichen Vorschriften hinaus ausgedehnt. Dies führt zu einer genaueren Angabe der Fanggebiete bzw. zu detaillierteren Bestandsinformationen. „Weitere Maßnahmen zur lückenlosen Rückverfolgbarkeit sind in Vorbereitung“, gibt Dr. Peter Dill bekannt. Mit diesen Maßnahmen will die Branche ausschließen, dass Fischereierzeugnisse aus so genannter Piratenfischerei vermarktet werden.

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