| Warenart |
I.-III.2008 Tsd. € |
I.-III.2009 Tsd. € |
09/08 % |
Frisch oder gekühlt: |
|
|
|
| Fischfilet u.a. Fischfleisch |
e) |
e) |
|
Gefroren: |
|
|
|
| Seefische |
6.320 |
e) |
|
| Süßwasserfische |
e) |
e) |
|
| Fischfilets |
113.668 |
121.906 |
7,2 |
Fische, getr., ges. oder a): |
|
|
|
| Fischfilets,getr.,ges.,nicht geräuch. |
1.108 |
1.278 |
15,3 |
Atlantischer u. pazifischer Lachs u. Donaulachs, geräuchert |
54.716 |
55.326 |
1,1 |
| Heringe, geräuchert |
2.136 |
2.049 |
-4,1 |
| Andere Fische, geräuchert |
33.818 |
33.929 |
0,3 |
Fische, anders zubereitet b): |
|
|
|
| Lachs |
10.588 |
9.276 |
-12,4 |
| Heringe |
188.419 |
177.915 |
-5,6 |
| Sardinen, Sardinellen, Sprotten |
e) |
661 |
|
| Thunfisch und echter Bonito |
2.707 |
e) |
|
| Makrelen |
e) |
e) |
|
Fischfilets, Fischstäbchen roh, lediglich mit Teig umhüllt, paniert, auch vorgebacken, gefroren |
406.959 |
389.226 |
-4,4 |
| Andere Fische (ohne Fischstäbchen) |
72.794 |
74.809 |
2,8 |
| Fischsalat |
85.298 |
100.784 |
18,2 |
Andere zubereitete oder haltbar gemachte Fische |
129.282 |
126.834 |
-1,9 |
| Kaviarersatz |
11.842 |
11.859 |
0,1 |
| Krebstiere, gefroren |
e) |
e) |
|
Lebensmittelzubereitungen aus Krebstieren, Weichtieren usw. |
65.369 |
66.862 |
2,3 |
Krebstiere, Weichtiere u.a. zubereitet oder haltbar gemacht |
15.230 |
15.688 |
3,0 |
 |
| Zusammen c) |
1.206.858 |
1.188.402 |
-1,5 |
 |
| Insgesamt d) |
1.301.040 |
1.285.156 |
-1,2 |
 |