| Warenart |
1. Vj 2010 t |
1. Vj 2011 t |
11/10
% |
Frisch oder gekühlt: |
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| Fischfilet u.a. Fischfleisch |
2.113 |
2.017 |
-4,5 |
Gefroren: |
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| Seefische |
465 |
502 |
8,0 |
| Süßwasserfische |
e) |
e) |
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| Fischfilets |
15.836 |
15.576 |
-1,6 |
Fische, getr., ges. oder a): |
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| Fischfilets, getr.,ges., nicht geräuch. |
132 |
117 |
-11,4 |
| Fische, getr., ges. (ohne Filets) |
231 |
e) |
|
Atlantischer u. pazifischer Lachs u.
Donaulachs, geräuchert |
2.319 |
2.202 |
-5,0 |
| Heringe, geräuchert |
198 |
199 |
0,5 |
| Andere Fische, geräuchert |
1.436 |
1.315 |
-8,4 |
Fische, anders zubereitet b): |
|
|
|
| Lachs |
355 |
248 |
-30,1 |
| Heringe |
20.922 |
21.398 |
2,3 |
| Sardinen, Sardinellen, Sprotten |
e) |
e) |
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| Thunfisch und echter Bonito |
417 |
e) |
|
| Makrelen |
e) |
e) |
|
Fischfilets, Fischstäbchen roh,
lediglich mit Teig umhüllt, paniert,
auch vorgebacken, gefroren |
43.692 |
45.572 |
4,3 |
| Andere Fische (ohne Fischstäbchen) |
9.730 |
9.611 |
-1,2 |
| Fischsalat |
7.365 |
6.983 |
-5,2 |
Andere zubereitete oder
haltbar gemachte Fische |
12.522 |
13.948 |
11,4 |
| Fertiggerichte auf Basis Fisch |
2.822 |
3.853 |
36,5 |
| Kaviarersatz |
240 |
172 |
-28,3 |
| Krebstiere, gefroren |
e) |
e) |
|
Lebensmittelzubereitungen
aus Krebstieren, Weichtieren usw. |
2.871 |
2.611 |
-9,1 |
Krebstiere, Weichtiere u.a.
zubereitet oder haltbar gemacht |
1.119 |
1.026 |
-8,3 |
 |
| Zusammen c) |
124.560 |
127.350 |
2,2 |
|
| Insgesamt d) |
e) |
e) |
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