| Warenart |
I.-III.2010
t |
I.-III.2011
t |
11/10
% |
Frisch oder gekühlt: |
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| Fischfilet u.a. Fischfleisch |
6.170 |
e) |
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Gefroren: |
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| Seefische |
1.571 |
1.495 |
-4,8 |
| Süßwasserfische |
e) |
e) |
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| Fischfilets |
32.326 |
34.459 |
6,6 |
Fische, getr., ges. oder a): |
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| Fischfilets,getr.,ges.,nicht geräuch. |
380 |
365 |
-3,9 |
Atlantischer u. pazifischer Lachs u.
Donaulachs, geräuchert |
5.948 |
6.285 |
5,7 |
| Heringe, geräuchert |
479 |
492 |
2,7 |
| Andere Fische, geräuchert |
3.749 |
3.826 |
2,1 |
Fische, anders zubereitet b): |
|
|
|
| Lachs |
1.002 |
1.047 |
4,5 |
| Heringe |
56.261 |
55.939 |
-0,6 |
| Sardinen, Sardinellen, Sprotten |
e) |
e) |
|
| Thunfisch und echter Bonito |
e) |
e) |
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| Makrelen |
e) |
e) |
|
Fischfilets, Fischstäbchen roh,
lediglich mit Teig umhüllt, paniert,
auch vorgebacken, gefroren |
125.379 |
125.004 |
-0,3 |
| Andere Fische (ohne Fischstäbchen) |
27.194 |
27.032 |
-0,6 |
| Fischsalat |
20.874 |
20.698 |
-0,8 |
Andere zubereitete oder
haltbar gemachte Fische |
37.447 |
38.069 |
1,7 |
| Fertiggerichte auf Basis Fisch |
7.810 |
10.626 |
36,1 |
| Kaviarersatz |
583 |
482 |
-17,3 |
| Krebstiere, gefroren |
e) |
e) |
|
Lebensmittelzubereitungen
aus Krebstieren, Weichtieren usw. |
7.972 |
7.896 |
-1,0 |
Krebstiere, Weichtiere u.a.
zubereitet oder haltbar gemacht |
3.389 |
2.925 |
-13,7 |
 |
| Zusammen c) |
338.534 |
336.640 |
-0,6 |
|
| Insgesamt d) |
e) |
e) |
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